Oprema za kuhanje pivskih barova

Tonsen brand 500L oprema za mikro pivo za pivski bar

(Električni način grijanja, 2 posude u pivnici)

Električno napajanje: 3 faze 380V 50Hz ili prilagođeno

Popis specifikacija

1, Sustav rudarenja

Mlin za sladovinu, kapaciteta 300-500 kg/h. Ugljični čelik ili nehrđajući čelik su prilagođeni.

2, Brewhouse sustav

Kana za kašu i Lauter kana imaju kapacitet od 500L, dodaju pumpu za sladovinu i pločasti izmjenjivač topline. Radna platforma je dizajnirana.

3, Sustav fermentacije

Nudimo vam 6x500L spremnika za fermentaciju i 2 komada sanitarnih crijeva u dužini od 8m svaki komad. Spremnik za dodavanje kvasca je 5L što je 1/100 kapaciteta spremnika za fermentaciju.

4, Sustav hlađenja

Hladnjak će biti 5HP, a spremnik glikolne vode 1500L koji se povezuje s fermentorima pomoću pumpe od 3t/h.

5, CIP sustav

Ovo je sustav sterilizatora. Nudimo sterilizator i spremnik za alkalnu tekućinu na kolicima. To su pokretna kolica.

6, Kontrolni sustav

Siemensov PLC sustav upravljanja na dodir jednostavan je za rukovanje.

Oprema

Svi rezervni dijelovi uključujući ventile, cijevi i crijeva su vrhunske kvalitete, vrijeme korištenja će trajati dugo.