Oprema tvornice za kuhanje piva ključ u ruke za tvornicu pivovare Craft Brew
TONSEN
JINAN
30 RADNIH DANA
5000 SETOVA/GODIŠNJE
Prednosti opreme za pivo:
1. Visoke performanse.
2. Dobra otpornost na abraziju, bakrena oprema za pivo.
3. Svi usvajamo SUS304 za proizvodnju naše opreme. Unutarnji omotač i brtvena glava spremnika su 3,0 mm.
Vanjski je 2,0 mm. Osigurava dobru otpornost na pritisak i dobru otpornost na habanje.
4. Točnost poliranja do Ra0,4μ m.
5. Strogo ispitivanje tlaka spremnika.
6. Ušteda energije i emisije onečišćenja.
POMOĆNA OPREMA
Pružamo uslugu kupovine na jednom mjestu, ne samo da možete kupiti opremu za pivo od TONSEN-a, već i kupiti proizvode za proizvodnju piva od nas. Lile pivski pištolj/raketa/top, punilica pivskih bačava/strojevi za pranje, pivske bačve, pivske boce/strojevi za punjenje i zatvaranje limenki, mlin za slad, hladnjak piva, kegirator piva, ručka za slavinu za repu, generator pare za pivo, izmjenjivač topline za pivo, pivo CIP, oprema za destilator vina itd.
Mikser (višerazinski ili kontinuirano varijabilni prijenos); sterilni respirator (ili sterilna pozitivna kontrola); ulazni i izlazni otvori; sterilni otvor za uzorkovanje; promatranje Majstor Kong; slagging sluga rupa; izvozi ulaza hladne vode; termometar; CIP sprej za čišćenje; uređaj za filtriranje, uređaj za ekstrakciju, cirkulacijski sustav.
Sustav pivovare sastoji se od Mash Tun, Lauter Tun, kuhala za vodu, kotla za kuhanje vode, opreme za doziranje hmelja. Glavna oprema usvojila je međunarodne standarde kvalitete od sanitarnog nehrđajućeg čelika 304, za rukovanje spremnikom rezanjem plazmom, zavarivanjem čistim Ar-zaštitom, mehaniziranim automatski stroj za poliranje . Naša znanstvena proizvodna tehnologija Dimple Jacket može na najvećoj mogućoj mjeri ostvariti učinak provođenja topline, koristiti visokokvalitetne kamene vune ili poliuretanske materijale za izolaciju unutarnjeg spremnika, učinkovito spriječiti curenje toplinske energije iz spremnika. Napredni Lauter Tun raker sustavi i tehnologija automatskog hidrauličkog podizanja , može osigurati ujednačen i sveobuhvatan filter kaše. Sustav pivovare mogao bi uključivati kuhaonicu s dvije posude, kuhaonicu s tri posude i kuhaonicu s četiri posude. Kuhala s dvije posude uključuje posudu za kašu/pranje i spremnik za kuhanje vode/vrhunjac. Tri posude uključuju spremnik za kašu, posudu za pranje i kotlić/vrhunjačni spremnik. Četiri posude uključuju spremnik za kašu, posudu za pranje, kotao za kuhanje i spremnik za vrtložni bazen. Kapacitet je veći, posuda je više. To je samo kako bi se smanjilo vrijeme kuhanja, poboljšala radna učinkovitost. Grijanje sustava za saharifikaciju ima mnogo oblika, kao što je parno grijanje, električno grijanje cijevi za grijanje, izravno grijanje vatrom, grijanje uljem koje provodi toplinu i tako dalje.
SUSTAV ZA VRENJE Sustavi fermentacije sastoje se od spremnika za fermentaciju i spremnika za svijetlo pivo. Količine se temelje na zahtjevu kupca. Prema različitim zahtjevima za fermentaciju, struktura spremnika za fermentaciju treba biti dizajnirana u skladu s tim. Općenito, struktura spremnika za fermentaciju je okrugla glava i konusno dno, s poliuretanskom instalacijom i udubljenim rashladnim jaknama. Postoji rashladna jakna na konusnom dijelu spremnika, stupni dio ima dva ili tri rashladne jakne. Ovo ne samo da može ispuniti relevantne zahtjeve hlađenja, jamči brzinu hlađenja spremnika za fermentaciju, također pomaže u taloženju i skladištenju kvasca. Unutarnja i vanjska stijenka spremnika izrađene su od sanitarnog nehrđajućeg čelika 304 prema međunarodnim standardima kvalitete, debljina poliuretanske izolacije između unutarnje i vanjske je 100-200 mm. Konusno dno postavlja ulazne i izlazne cijevi, ventile, temperaturni pretvornik, itd., uz pomoć PLC automatske kontrole, oprema može doći do automatske i poluautomatske kontrole. Visina konusnog dna je četvrtina ukupne visine. Omjer promjera spremnika i visine spremnika je 1:2~1:4, kut konusa obično je između 60°~90°.
