Fermentor se također naziva CCT (Cylindrical Conical Tank), FV (Fermentation Vessel), primarni fermentor ili unitank jer se koriste i za fermentaciju i za odležavanje. Vrenje je proces tijekom kojeg kvasac pretvara sladovinu u pivo. Lageriranje se događa nakon fermentacije i vrijeme je dano pivu da se stabilizira i odleži nakon fermentacije.