Opis proizvoda
Jinan Tonsen Equipment Co., Ltd. međunarodno je sveobuhvatno poduzeće specijalizirano za istraživanje i razvoj, proizvodnju, tehničku podršku i usluge za opremu za pivo i vino. Naši proizvodi uključuju veliku, srednju i malu opremu za pivovare, hotele, točionice, opremu za kuhanje piva u barovima, nastavna laboratorijska oprema, razne vrste vinske opreme i pružamo dodatke za opremu za pivo, pomoćnu opremu, kontrolnu opremu, a također isporučujemo glavne i pomoćne materijale za kuhanje piva, s dizajnom izgleda, obukom o tehnici piva i drugim uslugama.
Specifikacije proizvoda
Kapacitet/serija | 100L | 200L | 300L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 2000L | 3000L |
Model | TS100 | TS200 | TS300 | TS500 | TS600 | TS800 | TS1000 | TS2000 | TS3000 |
Površina | 15m² | 20m² | 25m² | 45m² | 55 m² | 70m² | 80m² | 120m² | 150m² |
Vlast | 8KW | 12KW | 20KW | 35KW | 35/15KW | 35/15KW | 35/15KW | 65/15KW | 65/15KW |
Struja | 3P 380V(220V, 110V, 415V...) 50(60)HZ; 1P 220V(120V,110V,240V...) 50(60)HZ | ||||||||
Ciklus frementacije | 6,8,14,18,20 dana, i obično je potrebno 8 dana |
Detaljne konfiguracije Brewhouse sustava:
-Dodatni način grijanja: parni, električni i izravna vatra.
-Unutarnje tijelo, unutarnji konus i vrh kupole polirani do 0,6 μm. Vanjski dio je zaštićen površinskom zaštitom, zavareni šav je poliran do 40 mm pješčane vrpce. Usvojite potpuno TIG zavarivanje sa zaštitnim plinom čistim argonom.
- Platforma i ljestve od nehrđajućeg čelika s horizontalno podesivim nogama.
-Spojen tvrdim cijevima od nehrđajućeg čelika i konfiguriranim leptir ventilima razdjelnika, trostrukim stezaljkama, redukcijskim T-kompletima i drugim dodacima za spajanje spremnika.
- Sanitarne centrifugalne pumpe za sladovinu, spremnik za led, spremnik tople vode, CIP pranje za realizaciju prijenosa medija.
- Miješanje: kontrola frekvencije, homogenije miješanje, temeljitije struganje lonca, posuda za mlijeko može se konfigurirati sa strugačem ako želite.
- Visokoučinkoviti višeprolazni pločasti izmjenjivač topline praćen termografom sladovine i oksigeniranom venturijevom cijevi.
-Dvojezična upravljačka ploča od nehrđajućeg čelika s digitalnom kontrolom koja može prikazati temperaturu tekućine i relevantne parametre.
- Kompaktan dizajn koji štedi prostor s fleksibilnim konfiguracijama kuhanja na izbor
-Ako je potrebno, možete postaviti spremnik hladne vode za zasebno hlađenje izmjenjivača topline.
Fermentor konfiguracija:
Projektni tlak 45 psi (3 bara); radni pritisak 15 psi (1 bar)
4 noge od nehrđajućeg čelika s izravnavajućim jastučićima
Unutarnja školjka: nehrđajući čelik 304, debljina 3 mm
Vanjska školjka: nehrđajući čelik 304, debljina 2 mm
Unutarnja i vanjska završna obrada svijetlo poliranje do 0,6~0,8, higijenska površina
Standardni kut dna konusa: 60 stupnjeva
Standardni su kombinirani odvodni nastavci i priključak za pivo u kornetu
25% slobodnog prostora, osim ako se ne traži drugačiji volumen
Gornja prolazna vrata ili bočna prolazna vrata
Dvostruka zona u bočnoj stjenci i konusnom udubljenom rashladnom plaštu s ulazom i izlazom za glikol
Debljina poliuretanske izolacije 80 mm za rashladni plašt na bočnoj i donjoj strani
Potpuno zavarena vanjska školjka
CIP ruka bez zavarivanja i kugla za prskanje koja se okreće za 360 stupnjeva
Solenoidni sigurnosni ventil, ventil za smanjenje tlaka (sigurnosni ventil) su standardni
Manometar
Bušotina senzora temperature
Sanitarni ventil za tekućinu i priključak
Sve stezaljke i brtve za pričvršćivanje svih dodataka
Spremnik kompletan sa cjevovodom, spojnicama, sanitarnim ventilima i svim dijelovima.
Port za karbonizaciju dostupan je na poseban zahtjev (kamen nije uključen)
Kuke za ljestve dostupne su na poseban zahtjev
Priključci za suhi hmelj i/ili kuke za vrećice za hmelj u bilo kojem fermentoru bilo koje veličine na poseban zahtjev