TonaBright Beer Tank/fermentori s jednim spremnikom dizajnirani su posebno za ispunjavanje jedinstvenih i raznolikih zahtjeva za pripremu piva. Bilo male ili velike količine, naše znanje o procesu proizvodnje piva, mogućnosti prilagođavanja i kvalitetna izrada kombiniraju se kako bi zadovoljili potrebe najizbirljivijih i najzahtjevnijih pivara. Naši fermentori s jednim spremnikom, vodeći u industriji, dostupni su u rasponu veličina od 2 BBL do 1000 BBL.
| Zahtjev za opremu za pivovaru | Komponente |
| Sustav mljevenja | Malt Miller |
| Sustav pivovare | Mash/Lauter/Boiler/Whirlpool Tank/Spremnik tople vode |
| Pumpa za sladovinu |
| Izmjenjivač topline |
| Parni kotao (opcionalno) |
| Platforma i ostali dodaci su usklađeni |
| Sustav fermentacije | Spremnik za fermentaciju i BBT (Bright beer tank) Mljeveni SS304 s 2 sloja |
| Sustav hlađenja | Hladnjak i spremnik vode za glikol (spremnik za ledenu vodu, spremnik za hladnu vodu) |
| CIP sustav | Spremnik za sterilizaciju & spremnik alkalne tekućine & CIP pumpa |
| Kontrolni sustav | PID ili PLC (SIEMENS program) kao opcija |
| Sustav pakiranja | Stroj za punjenje/konzerviranje/bačve |
| Trgovački termin | EXW, FOB, CRF, CIF |
| Rok plaćanja | T/T unaprijed |
Tonsen 15000L 150HLBright Beer Tank, Bright(Brite) Beer Tank，Spremnici za pivo
1) Za izolaciju svih spremnika koristi se argonsko zavarivanje, a unutarnji spremnik će napraviti kiseljenje i pasiviranje ili poliranje zrcala;
2) Usvajanje naprednih komponenti svjetski poznatih marki u pneumatskim dijelovima, električnim dijelovima i radnim dijelovima.
3) Svi spremnici pivovare za parno grijanje izvršit će ispitivanje vodom i tlakom nakon završetka. Ispitivanje tlaka je 2-4 bara;
4) Udubljeni omotači su standardni na izoliranim posudama, omogućujući veću učinkovitost hlađenja i dodatnu cjelovitost posude.
5) Sve posude za fermentaciju imaju obloge na konusu za veću učinkovitost hlađenja.
6) Posude za fermentaciju imaju mogućnosti polovice šarže.
Tonsenov spremnik za svijetlo pivo od 15000 l, spremnik za svijetlo (Brite) pivo često se naziva i spremnik za posluživanje, spremnik za određivanje poreza ili spremnik za čisto pivo (=CBT), spremnik za svijetlo pivo s omotačem (=BBT) ili spremnik za sazrijevanje ili kondicioniranje. Izrađen od nehrđajućeg prehrambenog čelika DIN 1.4301. Standardizirane dimenzije i oprema ili prema individualnim zahtjevima kupaca. Funkcija: Sazrijevanje piva/kondicioniranje/posluživanje/primanje filtriranog piva. 100% TIG zavarivanje sa zaštitnim plinom od čistog argona, Unutarnja obrada: Sveukupno poliranje do 0,4~0,6 μm bez mrtvog kuta, Izolacija: Poliuretan; TH=80 mm. Skalabilna rješenja za pripremu piva za dosljedan okus i veći prinos.
Brite tank je posuda koja se koristi za sazrijevanje, bistrenje i karboniziranje piva. Ime je dobio po bistrom, svijetlom pivu koje se u njemu skladišti i prerađuje. Većina pivovara također koristi spremnike za brite kao posude za posluživanje.
Dok bi pivu trebalo oko dva tjedna da se izbistri i karbonira u stožastom fermentoru, spremniku za svijetlo pivo potrebno je manje od dva dana. Tipične pivovare imaju jedan brite spremnik za svaka četiri do pet konika.
Posebno zaobljeno dno skuplja ostatke kvasca, omogućujući vam da izvučete bistro pivo do posljednje kapi. Za razliku od stožastih fermentora i drugih posuda, spremnici za svijetlo pivo ispuštaju gotovo 100% volumena, što vam omogućuje jednostavno izračune pakiranja. Veliki omotač s rupicama na kaputu osigurava da je temperatura unutar spremnika za brite uvijek optimalna. Zahvaljujući okomitoj konstrukciji rashladnog plašta, pohranjene tekućine će biti učinkovito ohlađene čak i ako spremnik nije pun do vrha.
Izdržljivi, visokokvalitetni materijali omogućuju da svijetli spremnik za pivo ostane u besprijekornom stanju, čak i nakon godina profesionalne uporabe.
