Oprema za craft pivo
Obično ako želite napraviti opremu za craft pivo, osim potrebnih sirovina kao što su slad, hmelj, voda, kvasac itd., morate odabrati opremu visoke kvalitete.
Prema vašim stvarnim zahtjevima, morate potvrditi kapacitet u jednom danu, to određuje vaš kapacitet vaše pivovare i sustava za fermentaciju. Ako želite rješenje za pripremu domaćeg piva. Predlažemo da odaberete kapacitet od 200-500L.
Nakon toga morate potvrditi način grijanja u vašoj situaciji. Odaberite isplativ način grijanja koji vam može uštedjeti novac. Ako je naknada za električnu energiju jeftinija od naknade za plin, trebali biste odabrati način električnog grijanja u pivnici. Dakle, vaš sustav pivovare mora biti kao ispod, način električnog grijanja, 2 posude u pivovari
Sljedeći korak, trebate odabrati mlin za mljevenje slada. To nije ozbiljan problem.
Ovo je prvi proces u nastavku
Sustav rudarenja
Mlin za slad, kapaciteta 80kg/h. Ugljični čelik ili nehrđajući čelik su prilagođeni.
Drugi proces je u nastavku,
Sustav pivovare
Kana za kašu i Lauter kana imaju kapacitet od 200-500L, dodaju pumpu za sladovinu i pločasti izmjenjivač topline. Radna platforma je dizajnirana.
Treći proces je u nastavku,
Sustav fermentacije
Nudimo vam 6x200-500L spremnika za fermentaciju i 2 komada sanitarnih crijeva u dužini od 8m svaki komad. Spremnik za dodavanje kvasca je 2-5L što je 1/100 kapaciteta spremnika za fermentaciju.
Četvrti proces je ispod,
Sustav hlađenja
Hladnjak će biti 4-5HP, a spremnik glikolne vode 500-1500L koji se povezuje s fermentorima pumpom od 3t/h.
Peti proces je ispod,
CIP sustav
Ovo je sustav sterilizatora. Nudimo sterilizator i spremnik za alkalijsko piće na kolicima. To su pokretna kolica.
Šesti proces je ispod,
Kontrolni sustav
Siemensov PLC sustav upravljanja na dodir jednostavan je za rukovanje.
Sav pribor je potreban za spajanje na ventile i cijevi.
Svi rezervni dijelovi uključujući ventile, cijevi i crijeva su vrhunske kvalitete, vrijeme korištenja će trajati dugo.
