Oprema za pivo marke Tonsen od 200L od nehrđajućeg čelika
(Električni način grijanja, 2 posude u pivnici)
Električno napajanje: 3 faze 380V 50Hz ili prilagođeno
Popis specifikacija
1, Sustav rudarenja
Mlin za sladovinu, kapaciteta 80kg/h. Ugljični čelik ili nehrđajući čelik su prilagođeni.
2, Brewhouse sustav
Kana za kašu i Lauter kana imaju kapacitet od 200L, dodaju pumpu za sladovinu i pločasti izmjenjivač topline. Radna platforma je dizajnirana.
3, Sustav fermentacije
Nudimo vam 6x400L spremnika za fermentaciju i 2 komada sanitarnih crijeva u dužini od 8m svaki komad. Spremnik za dodavanje kvasca je 4L što je 1/100 kapaciteta spremnika za fermentaciju.
4, Sustav hlađenja
Hladnjak će biti 4HP, a spremnik glikolne vode 500L koji se povezuje s fermentorima pumpom od 3t/h.
5, CIP sustav
Ovo je sustav sterilizatora. Nudimo sterilizator i spremnik za alkalnu tekućinu na kolicima. To su pokretna kolica.
6, Kontrolni sustav
Siemensov PLC sustav upravljanja na dodir jednostavan je za rukovanje.
7, Pribor
Svi rezervni dijelovi uključujući ventile, cijevi i crijeva su vrhunske kvalitete, vrijeme korištenja će trajati dugo.