Oprema za mikro pivo marke Tonsen 200L
(Električni način grijanja, 2 posude u pivnici)
Električno napajanje: 3 faze 380V 50Hz ili prilagođeno
Popis specifikacija
1, Sustav rudarenja
Mlin za sladovinu, kapaciteta 80kg/h. Ugljični čelik ili nehrđajući čelik su prilagođeni.
2, Brewhouse sustav
Kana za kašu i Lauter kana imaju kapacitet od 200L, dodaju pumpu za sladovinu i pločasti izmjenjivač topline. Radna platforma je dizajnirana.
3, Sustav fermentacije
Nudimo vam 6x400L spremnika za fermentaciju i 2 komada sanitarnih crijeva u dužini od 8m svaki komad. Spremnik za dodavanje kvasca je 4L što je 1/100 kapaciteta spremnika za fermentaciju.
4, Sustav hlađenja
Hladnjak će biti 4HP, a spremnik glikolne vode 500L koji se povezuje s fermentorima pomoću pumpe od 3t/h.
5, CIP sustav
Ovo je sustav sterilizatora. Nudimo sterilizator i spremnik za alkalnu tekućinu na kolicima. To su pokretna kolica.
6, Kontrolni sustav
Siemens dodirni PLC upravljački sustav jednostavan je za rukovanje.
Oprema
Svi rezervni dijelovi uključujući ventile, cijevi i crijeva su vrhunske kvalitete, vrijeme korištenja će trajati dugo.