Tonsen brand 300L oprema za mikro pivo za hotele
(Električni način grijanja, 2 posude u pivnici)
Električno napajanje: 3 faze 380V 50Hz ili prilagođeno
POPIS SPECIFIKACIJA
1, Sustav rudarenja
Mlin za sladovinu, kapaciteta 80kg/h. Ugljični čelik ili nehrđajući čelik su prilagođeni.
2, Brewhouse sustav
Kana za kašu i Lauter kana imaju kapacitet od 300L, dodaju pumpu za sladovinu i pločasti izmjenjivač topline. Radna platforma je dizajnirana.
3, Sustav fermentacije
Nudimo vam 6x300L spremnika za fermentaciju i 2 komada sanitarnih crijeva u dužini od 8m svaki komad. Spremnik za dodavanje kvasca je 3L što je 1/100 kapaciteta spremnika za fermentaciju.
4, Sustav hlađenja
Hladnjak će biti 4HP, a spremnik glikolne vode 1000L koji se povezuje s fermentorima pomoću pumpe od 3t/h.
5, CIP sustav
Ovo je sustav sterilizatora. Nudimo sterilizator i spremnik za alkalijsko piće na kolicima. To su pokretna kolica.
6, Kontrolni sustav
Siemensov PLC sustav upravljanja na dodir jednostavan je za rukovanje.
7, Pribor
Svi rezervni dijelovi uključujući ventile, cijevi i crijeva su vrhunske kvalitete, vrijeme korištenja će trajati dugo.